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员工食堂的那份爱

作者:沈阳铁西大歌星 李泓

在大歌星工作,我不但学会了高品质的服务流程,获得了很多荣誉与奖励,更重要的是到处可以感受到爱,幸福指数很高。每天在食堂品尝员工餐,就是我备感幸福的时刻之一。

2012年11月7日,我像往常一样在营运现场忙碌着。工作过程中,我看见不少顾客点饺子吃,不由地有点嘴馋。每年立冬这天,妈妈也会包饺子,一家人围坐在一起,一边吃着饺子,一边感受着一家团圆的温馨亲情。

晚餐的时候,当我走进食堂,马上被欢快的场面震住了。餐厅的阿姨看见我,赶忙说:小李,快来帮忙煮饺子,马上就能吃了。才下班吧,肯定饿了。我忍不住问道:今天怎么包饺子了?这么多人得包多少啊?阿姨高兴地说:今天不是冬至吗!又是周三,大家都忙着工作,还有一部分外地员工,肯定想家了。虽然现在吃饺子挺平常的,但我还是想给你们应应景。还好大家都来帮我,要不这么多饺子我一个人还真忙不完。哈哈。

在阿姨爽朗的笑声中,我不禁回忆起在大歌星的日子里,每天在员工餐厅进餐时的快乐时光。一日三餐,除了新鲜的时令蔬菜、美味的酸奶水果等,阿姨还常变着花样给我们准备美食,我们真是大快朵颐。她常跟我们聊天,了解我们喜欢的口味,然后跟领导沟通,尽量满足我们。

今年母亲节的时候,大歌星45家门店联动举行了家庭日的联欢活动。那天,妈妈来到大歌星与我一起欣赏文艺演出、观看电影,也品尝了我们平时的员工餐。妈妈吃了之后,很开心地说:你在这里吃的这么好,我就放心了。食堂把营养搭配的这么好,尽管现在你还在长身体,我都不用担心了。妈妈非常感谢食堂的阿姨对我们的照顾。他们聊天的情景,我现在仍然记忆犹新。

很快,大家在欢声笑语中品尝着香喷喷的饺子……在大歌星一起度过很多开心的节日,但是这个冬至日里我却更觉温暖。

在大歌星,无论是总部领导还是店里的领导,他们都很关心我们的用餐情况,对餐品品质和用餐环境一直精益求精。每个月,领导都会定期对我们进行电话或者座谈沟通,采纳我们对员工餐的各种建议。

现在,我们沈阳铁西的食堂已经在兄弟单位中首屈一指。商管、院线、百货从我们食堂每天都要预定100 余份便当。除了我们食堂的味道,大家对我们食堂里的文化也赞不绝口。

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