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餐厅吃出美味与人情味

作者:银川大歌星 吴素君

我深深地爱着公司的餐厅,爱着那饭菜的清香,爱着这家的感觉。

我从小生活在银川这座小城,它没有北上广的拥挤与嘈杂,也没有高得让年轻人为之哭泣的房价,我自然感受不到生活的压力。或许正因为此,从我走出象牙塔的那天开始,提供住宿、员工餐这些被北漂族视为最大福利的事情,我却不以为然。能快速成长、极具挑战就成为了我求职的唯一目标。

2011年冬天,我第一天到万达上班,也是第一次走进公司的食堂。食堂不大,整齐摆放着白色的餐桌,靠墙的架子上摆满了各色的水杯,几束塑料鲜花簇拥其中。悠扬的轻音乐萦绕在餐厅里。同事说:小舍惬意得很,我们还给它取了名,叫‘逸轩阁’,逸取安逸之意,轩亦有舒适的意思。员工们工作很累,此小阁是他们休闲、畅谈的地方。谈话间饭上来了,厨师端上来的是黄焖鸡,一眼瞥见,松嫩飘香。厨师们精心准备的菜品让我深深地折服了。可口的菜品、惬意的心情,那天的饭我吃得特别香,时至今日,仍能记起当时的味道。两年过去了,我已经深深地爱上公司餐厅的饭菜。

记忆留香的是可口的饭菜。对于一个地方公司的人事行政经理来说,这里也是我了解员工、与员工畅谈、交流感情的好地方,毫不夸张地说,我已把它当做我的第二办公室。有时候想,如果没有逸轩阁、没有如此可口的饭菜,我还能像现在这样去抓住员工的心吗?

今年的端午节,厨师长张厨下班没回家,他亲自给大家做了一顿卤鸡腿。看着大家吃得津津有味的样子,家的感觉顿时弥漫心头。有一个新来的小女孩吃得特别快,看着她吃完意犹未尽的样子,我把自己的那个递给她,她不肯要,推让了半天,最终还是接下了。在她接过的那一刻,我看见她眼角的泪珠,家里每次做了鸡肉,妈妈总是不停地给我夹,她自己却不会吃,您让我想起了我的妈妈。是啊,没有万达这样一个平台,纵有千般关怀,亦不能像现在这样,给我、给大家,家的感觉。

我深深地爱着公司的餐厅,爱着那饭菜的清香,爱着这里家的感觉。

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