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我是万达一块砖

作者:武汉经开万达广场 史墨

加入万达已经144天了,在度过了北京高炮永生难忘的激情、疯狂、呐喊的一个月以后,我回到了武汉经开万达广场实习。

招商转营运

最开始我被分到招商口学习。我对广场没有任何概念,招商部门同事也无暇顾及我这个新兵蛋子。我于是申请先去营运口熟悉广场日常工作,为日后的招商工作打下基础。营运口是直接面对商户的一线部门,我首先要做的就是搞清楚商户数量、各楼层业态分布、租金、坪效、销售……看着师傅给我交代的这些术语,我完全晕了,偌大的万达广场我该从何学起?

每天早上开完早会,我就立刻开始巡场,盯着商户做橱窗卫生,进入仓库检查货品堆放、灭火器签到,检查服装的吊牌是否漏在外面。就是这样看似琐碎、平常的事情却并不是人人都能做好的。我记得在北京向齐教授立下的军令状,只要有一个人能做到,我就也要做到!

没有经验我就跟着主管学,多听多看多问,他到哪我到哪。为了能尽快熟悉商户和广场布局,我一圈一圈地在广场里面转,从一号门到二号门,从小圆弧到大圆弧,从一楼到三楼。在外行人看来装修精美的商场是购物休闲的天堂,在我看却与体育场没什么区别。就这么一圈一圈转下来,广场在我脑子里越来越清晰,哪个店铺在哪、多少平、店里几个人、早中班几个,都一条一条列在我的脑海中。

服装精品店铺的销售员多是年轻女孩,她们通常做事积极热情讲义气,但是比较有个性,不太服从管理。周一早上按照惯例要进行彻底大清洁,一楼的Moda一直橱窗卫生差,经常到了迎宾时间还在擦橱窗。这天Moda家的小姑娘到店后,就忙着吃热干面,我推开门提醒她,她答应一声继续吃。眼看距离开店迎宾只有15分钟了,只有Moda家的橱窗手指印明显。我冲进店里质问她为什么不擦玻璃,她扔给我一句:我们每天早上来到店里一堆的事情,等一会就去做了,你走开!

有那么几秒,我脑子是懵的,恨不得立刻跟她对吵。我是楼层主管,我在履行本职工作,我可以跟她吵处罚她,然后呢?我稍微平复了心情,从隔壁家借来玻璃刮和清洁剂,撸起袖子干了起来。手指印擦干净了,对着镜子我看到自己的身影,看到小姑娘略带愧疚的脸。

营运口是管理商户的一线部门,如果所有的规定都压着商户强行去做,到最后一定会把自己做死。真正的营运是用制度约束商户,用服务打动商户。只有把跟商户的关系搞好,才能确保广场顺畅运营。

服装转餐饮

负责餐饮的同事要准备结婚,主管让我提前接触餐饮商户的管理。9月4日,是我独自管理餐饮商户的第一天。越是担心,还越出状况。

早会后,商业物业部的肖姐来告状:肯德基把垃圾全部丢到了建筑垃圾场。我一面跟肖姐来到垃圾场,一面跟肯德基负责人取得联系。现场果然垃圾满地,一片混乱,食品包装袋上印有KFC的标志。

我正要联系KFC店长,工程部打来电话,说有商户燃气故障,已紧急关闭燃气,需要燃气公司立刻来检查故障,需要立刻通知所有餐饮商户做好停气准备。这可让我一个头两个大,怎么第一天独自上班就出这么多事?

燃气不通将直接影响开店迎客,商户乱丢垃圾引起商业物业部不满也必须解决。可是怎么做、找谁解决,我都不清楚。

在主管的指导帮助下,经过电话沟通,肯德基的员工很快来到垃圾场,我在现场拍下照片记录,要求肯德基下午5点前清理完成,把垃圾运到广场指定的垃圾区。

联系燃气公司并随时与餐饮商户员工进行消息回复。没过多久,燃气公司的维修技工到了,经排查是某商户早上开火时操作不当,监控系统默认出现泄漏切断了燃气。

下午,我去复查了KFC的垃圾处理情况。

当问题迎刃而解的时候,我感到前所未有的开心。在努力协调过程中,我体会到团队的强大力量,了解到日常营运的诸多不易。

万达是家庭万达是学校

在我接触营运短短的2个月时间,克服了与商户的沟通困难,理清了部门与部门间的关系,更明白了要一直保持细心和谨慎。我日常工作里每多用一份心、多尽一份责,就能保证广场的安全多一分。

在武汉经开万达广场实习这段时间,有时会为了学习新的管理方法加班到22点以后,也会因为听到了水管破裂而忘记刷牙火速赶到广场抢修。还记得百城狂欢凌晨美食半价时顾客们的疯狂;也还记得凌晨两点闭店后只剩下物管同事们挨家挨户检查三关一闭清洁地面。

万达是家庭、万达是军队、万达是学校。我在这所军事化的学校里,感受到家的温暖。同事之间互相帮助,领导师长悉心教导,各地管培生相互鼓励,都是我坚持下来的巨大动力。我爱上了这里,不忍离开。

现在,我又从武汉转到十堰,筹备期的广场会更加忙碌与辛苦。我要不断充实自己,把自己锻炼得坚强、方正,像砖头那样能承受住压力、能融入团队,像砖头那样,哪里需要哪里搬!

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