5月27日，集团发布公告通报表扬北京万达文华酒店行政总厨蒋应荣和成都万达瑞华酒店行政总厨张威。蒋应荣和张威在立足本职和勤恳敬业的基础上不断创新研发新菜品，切实提升工作水平，赢得了顾客赞誉，有力地促进了经营，用实际行动诠释了“作品为王，创新无限”，为全体员工树立了创新榜样。