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酒店管理举办特色西点讲堂

发布时间:2015-08-31  作者:刘沛

酒店管理举办特色西点讲堂

精致生活

8月31日,万达酒店及度假村于总部办公区组织举办特色西点讲堂,首席西点师林绍先生主讲,总部员工踊跃参与此次活动。

讲堂上,讲师利用日常生活中容易找到的原料,经过快速简单的处理制作出一道道精美的西式甜点。首先,从挑辨别食材的品质,随后又从原料处理、加工进行讲解,最后则是食品的裱花与造型。除了展示制作过程外,讲师更是让所有学员亲自上阵,感受西点制作的难点,体验西点制作的乐趣。现场气氛热烈,得到员工一致好评。

据悉,为增强对员工的关爱,万达酒店及度假村总部将推出一系列简单而有趣的员工活动,在忙碌的工作之余,既不增加员工的负荷,又要有效做到放松与愉悦。切实体现公司对员工的关爱,建立更加积极向上、紧凑但不失轻松的企业文化。

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