顺义区食品药品监督管理局相关负责人实地考察

5月8日，顺义区食品药品监督管理局来到石景山万达广场，对广场餐饮明厨亮灶情况进行参观和学习。石景山万达广场总经理及石景山区食药局领导陪同参观。

参观过程中，广场工作人员对明厨亮灶设备的安装及使用进行了细致的讲解，区领导对石景山万达广场明厨亮灶的安装情况及餐饮管理作出了充分的肯定。做为北京市第一家明厨亮灶工作的试点单位，石景山万达广场的设备安装及使用率达100%。

近期，广场已多次接待了市区县食药局领导及餐饮品牌的参观和学习，成为明厨亮灶工作的示范单位。