近期，宁波鄞州万达广场根据餐饮商户消防安全月活动要求，并结合广场餐饮商户自身的实际情况，制作了安全培训记录卡，并出台了《餐饮商户安全培训卡管控流程》。

此制度出台之前，鄞州万达广场对所有餐饮商户逐一进行了排查和培训，特别针对年后餐饮商户人员流动大、新入职员工较多的实际，对所有餐饮商户实现全覆盖培训，保证不漏一人、不漏一项。所有员工经培训合格后办理安全培训记录卡，并在培训卡后盖章生效。实现了一人一卡，每次培训每次盖章，有效杜绝了培训漏人、漏项的问题。此项制度自4月初正式在全广场推广运行。此卡即是安全培训记录卡，又可作为广场营业前员工进出卡，只要营业前出示此卡，就可进出广场，如果出现未经培训盖章的情况，即进行登记，并在当日早晨汇总至营运部，由营运部告知所在餐饮商户，实现了全程有效监督和管控的作用，并减少了店铺员工重复办卡的问题，实现了一卡多用的功能。