为有效推动和提高各广场对餐饮商户的消防安全管理水平，以及商户自身的消防安全意识，降低餐饮业态火情发生率，3月28日，东莞长安商管举行了本年第一季度消防安全知识竞赛。共计50家餐饮商户近60余人参与了本次知识竞赛活动。商户共分10个组别，设一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名，活动共分：必答、抢答、问答三个环节。各商户竞争气氛火爆，最后出现相同积分，经过多次加试才最终决出第一名，也体现出商户员工对消防安全知识的熟练程度。通过此次消防安全知识竞赛，让商户员工对消防安全知识进行重新全面的复习，商户员工也表示，“通过这种轻松娱乐的方式来学习消防知识，更容易接受及增强”。