3月7日，南昌八一商管公司召集广场内所有餐饮商户负责人进行了安全知识竞赛动员大会，会议强调所有参赛队伍必须高度重视此次活动，积极参与其中。

为积极响应商管系统要求各广场开展“餐饮商户消防安全月”活动，南昌八一商管公司在开始动员大会前，对所有参会人员先进行消防安全知识培训，培训结束后，营运部负责人对此次安全知识竞赛作了简单介绍，主要本着掌握安全知识与技能第一、比赛第二，餐饮商户全面覆盖参予的原则，在3月下旬将举办餐饮商户安全知识竞赛，为了将本次竞赛达到预期效果，特召开动员大会，以推动和提高商户自身的消防安全意识，有效消除相关火灾隐患，预防餐饮类火灾，为维护广场消防安全打牢基础。