2013年下半年以来，随着万达集团不断壮大，集团餐厅的就餐人数也随之不断地增加。在餐厅有限的空间内，就餐压力等问题显现出来。2月24日，为缓解集团餐厅午餐高峰期的就餐压力，万达北京CBD商管公司餐厅管理部分别在餐厅入口及就餐等候区公示了各就餐时段的人员峰值分布图，并针对排队就餐进行了动线梳理的工作。

此次就餐人数分布图推出后，就餐排队等待时间从原本的5分钟缩短为3分钟，使前来就餐的人员清楚地了解到什么时候是就餐的高峰期，从而实现错峰就餐，减少排队等候的时间以及打餐后等候餐位的情况，使各个时间段的就餐人数更加均衡，得到了员工的一致好评。与此同时，在确保餐位充足与通道顺畅的前提下，使就餐人员更加规范、有序地排队就餐，避免了因排队造成的通道堵塞、人员拥挤、通行不顺畅等问题，从而使餐厅整体的就餐环境品质得到了提升。