北京CBD万达员工餐厅成为烹饪协会会员 打造更高质量菜品
发布时间:2013-10-14 作者:王琛
近日,北京区域CBD万达商管公司员工餐厅以优异的成绩,成功获得“中国烹饪协会会员单位资格。
自今年7月份起,北京区域CBD商管公司开始积极准备申办“中国烹饪协会会员单位”的相关工作,旨在提升北京CBD商管公司员工餐厅的管理水平及菜品质量。
在近三个月的时间里,餐厅完成了中国烹饪协会会员单位相关要求及标准的创建。最终于9月底顺利通过了中国烹饪协会的审批,获取了中国烹饪协会会员单位资格。
加入中国烹饪协会会员单位以后,公司将定期委派餐厅管理部人员参加中国烹饪协会组织的培训和厨艺比赛,实现与外部权威餐饮机构的合作与交流,达到资源共享。最终把北京CBD商管员工餐厅打造为高水平、高质量、菜品丰富的员工餐厅。