在苗族历史上,长桌宴已沿袭了上千年,那可是待客的最高形式。这种上万人凑一块的“超级大饭局”,很多人都是头一回见,那感觉,就像是四海之内皆兄弟。
宴席常有,长桌宴不常有!
独饮常有,万人共饮不常有!
很多人说,10月28日在丹寨万达旅游小镇上演的万人长桌宴,是他们见过的最热闹最壮观的宴席。不瞒你说,这种上万人凑一块的“超级大饭局”,我也头一回见。
当天,我起了个大早来到小镇,发现广场和街道上完全被桌椅军团给占领了,桌椅排起来有好几千米长,果然是未开宴就先摆出创下新世界纪录的大阵势。桌椅的排列很整齐,与街道两旁的商铺并列延伸,不得不佩服组织方的严谨。
万人长桌宴10点半就开始了,当然,“开始”可不等于“开饭”哦。要先等一场庆祝丰收和祈求风调雨顺的祭祀大典完成。满满的仪式感,有没有?
祭祀大典进行时,也正是游客涌入小镇的高峰期。游客来自五湖四海,任意顺着人流走一小段路,你就可以听到各地的语言,丹寨方言、贵阳话、普通话、粤语,对了,还有英语以及其他叫不出名字的外语。
在苗族历史上,长桌宴已沿袭了上千年,那可是待客的最高形式。款待客人的,须是最地道的苗族特色菜肴,古藏肉、糯米饭、韭菜根……你可别因为名字带“饭”带“菜”就觉得不够高端大气上档次,长桌宴上的苗族菜肴,食材天然,色香味俱全,尝过的人没有不给五星的!
别忘了,还有慷慨激昂的“高山流水”呢!当几个年轻貌美的丹寨姑娘一齐来给你敬酒时,那番铁汉柔情,当然必须一饮而尽呀。小镇的万人长桌宴,主客都放得很开,不醉不归,这豁出去的潇洒姿态,我喜欢!
那一天,还有道特殊的风景——3个美女直播长桌宴,个个颜值满分,口才一流,唯一不足就是——没!来!采!访!我!她们是谁呢?人家可都是“有背景”的。
一位是小镇第10任“轮值镇长”熊懿,她拍摄的短片《我是丹寨人》,我看了不下三遍。你肯定也看过,对不对!
另一位是小镇第16任“轮值镇长”中美,土生土长的美国人,普通话说得不比中国人差。两天前,她还跑去贵州万达职业技术学院给学生教英语呢。
还有一位美女好像是个大腕儿,时不时有粉丝跑去跟她合影,然后说“谢谢喜饼姑娘”。原来,人家是中国传媒大学的高才生,90后,万达新媒体的红人。
和喜饼姑娘合照的女游客叶女士,来自1000多公里外的深圳,她一家七口,包括一名两个月大的婴儿,千里迢迢,专程开车来丹寨参加长桌宴。这已经是叶女士一年内三游丹寨,但她觉得还不够,“要是明年还举办长桌宴,我准备拉上亲朋好友20多号人来捧场”!这果然是丹寨超级粉丝呀!
这一顿长桌宴,大家都玩得相当尽兴。坐在我旁边的是熊先生,他是从北京专程飞来丹寨参加长桌宴的。他告诉我,这里的蜡染、花草纸、鸟笼等非遗文化相当有意思,长桌宴上的感觉,就像是四海之内皆兄弟。
我还见到了小镇的首任“轮值镇长”李爽。“李镇长”曾说过一句话,让我印象深刻,她说:“来丹寨,相见恨晚。”
是的,我也觉得,与丹寨相见恨晚!